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洗面機的操作方法
日期:2022-07-16 05:54
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摘要:
洗面機,傳統的做法是人工和面,具有效率高、洗面凈、效果好的特點,集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動,適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備。
1、安裝洗面機。在使用之前,我們首先要將洗面機按轉在合適的位置。通常就是我們的 廚房 操作臺邊上。
2、接下來我們就可以使用洗面機和面了。我們將面粉和清水按照一定的比例倒入洗面機內就可以了。具體的比例我們需要參照洗面機使用說明書。
3、然后我們啟動電源,和面大概需要12分鐘左右。一般就是順時針和面五分鐘,逆時針和面五分鐘左右。
4、等到面和好之后,我們要讓醒一段時間。然后開始洗面,將30斤的清水倒入洗面機,洗三分鐘左右就可以了。洗完之后,將洗好的面漿排出洗面機,注意在排出的時候一定要過濾。